Willkommen bei der Gemüsekiste - scheinbar bist Du auch ein Fan von Hannoverspeist! Wir finden die Rezepte einfach super lecker und ansprechend. Darum bieten wir Dir hier, passend zu dem Rezept, alle Zutaten* an, bringen Sie Dir nach Haus und Du kannst das Rezept ganz einfach nachkochen.

*es kann sein, dass einige Produkte gerade nicht Saison haben.


Pilzpfanne mit Geschnetzeltem




Zutaten für 2 Personen:


1/2 Chinakohl, 200 g Steinchampignons, 1 Packung getrocknete Steinpilze (Art.-Nr. 260224), 400 ml Haferdrink, 3 TL Maistärke, 1 Schalotte, 80 g Happea Flakes (Art.-Nr. 50079), frische Petersilie, Salz, Pfeffer, 1 Prise geräucherte Paprika Pulver (Smokey Paprika)


Zubereitung:


Schalotte schälen und fein würfeln. Margarine in einer Pfanne erwärmen und die Schalotte darin dünsten. Die Pilze putzen und würfeln, dann zu den Zwiebeln geben. Nach kurzem Anbraten die Steinpilze hinzugeben und mit der Hafermilch ablöschen. Die Happea Flakes hinzugeben und 15 Min köcheln lassen. Mit den Gewürzen verfeinern und abschmecken. Frische Petersilie hacken und zum Schluss zu der Pilzpfanne geben. Zu dem Gericht passen Kartoffeln, Reis oder auch Spätzle.


Probieren Sie auch alle anderen Happeaprodukte - Alternative zu Fleischersatzprodukten HAPPEA-Fleischlos glücklich. Protein aus Bio-Erbsen & Ackerbohnen 100 % vegan. Mit Papier verpackt - besonders umweltfreundlich! Ohne Gluten, Zuckerzusätze und Aromen.


Art.-Nr. 26
Chinakohl
  • Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
  • Bioland
  • Deutschland
2,99 € * / St


Art.-Nr. 5857
Haferdrink frisch - Flasche
  • Velike, Offenburg
  • Bioland
  • Deutschland
2,79 € * / 1 l
1 * 1 l (2,79 € / l)


bald in
 Aktion!

 ab dem 27.11.2022
Art.-Nr. 50079
Happea Flakes
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
5,29 € * / 160 g
1 * 160 g (33,06 € / kg)


Art.-Nr. 110
Petersilie, glatt Bund
  • Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
  • Bioland
  • Deutschland
1,99 € * / Bund


Art.-Nr. 143
Schalotten
  • Gärtnerei Rothenfeld, Isernhagen
  • Bioland
  • Deutschland
6,99 € * / kg
0,21 € / Stk, 1 Stück ca. 30g


Art.-Nr. 44606
Smokey Paprika
  • Sonnentor Naturkost
  • EU-Bio-Standard
  • Österreich
3,19 € * / 50 g
1 * 50 g (63,80 € / kg)


Art.-Nr. 38405
Speisestärke aus Mais
  • Bauckhof OHG, Klein Süstedt
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
2,19 € * / 250 g
1 * 250 g (8,76 € / kg)


Art.-Nr. 260224
Steinpilze getrocknet
  • Pilze Wohlrab GmbH & Co
  • EU-Bio-Standard
  • Bosnien und Herzegowina
4,99 € * / 20 g
1 * 20 g (249,50 € / kg)




Meine Getränkempfehlung


Zu dem eher deftigen Gericht passt ein Bier besonders gut. Hier kann jeder nach Belieben im Regal nach seinem Lieblings-Bier stöbern, ich würde jedoch die rechts abgebildete Bierspezialität empfehlen.


Alle Happeaprodukte  von der Vegginale

bald in
 Aktion!

 ab dem 27.11.2022
Art.-Nr. 50062
Happea Crumbs
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
5,29 € * / 200 g
1 * 200 g (26,45 € / kg)


bald in
 Aktion!

 ab dem 27.11.2022
Art.-Nr. 50079
Happea Flakes
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
5,29 € * / 160 g
1 * 160 g (33,06 € / kg)


bald in
 Aktion!

 ab dem 27.11.2022
Art.-Nr. 50116
Happea Hack
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
4,69 € * / 130 g
1 * 130 g (36,08 € / kg)


bald in
 Aktion!

 ab dem 27.11.2022
Art.-Nr. 50086
Happea Pieces
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
4,29 € * / 100 g
1 * 100 g (42,90 € / kg)