Alle vier Wochen neue Käsesorten entdecken


Wir möchten Ihnen mit der "Drei-Käse hoch" - Aktion alle vier Wochen besondere Sorten Käse zu speziellen Themenbereichen vorstellen.

Für den Monat Mai hat unsere Käsesommelière vier Käsesorten ausgesucht, die ganz prima zu einem Picknick passen. Unsere ausgebildete  Käsesommelière stellt uns jeden Monat eine neues Auswahl an Käse, für unsere beliebte "Drei-Käse hoch" Auswahl, zusammen. Lassen Sie sich inspirieren.

Im Mai möchten wir Ihnen Käsesorten vorstellen, die sie besonders gut unter freiem Himmel genießen können. Denn langsam macht uns das Wetter wieder Lust auf mehr. Was wäre da passender als ein frisches Baguette und vier ausgesuchte Käsesorten, die für ein Picknick im Freien wie gemacht sind.





Der Deichgraf ist im Geschmack würzig bis pikant. Er wirkt beim Verzehr cremig. Hergestellt wird der Deichgraf aus Kuhmilch mit einem naturbelassenem Fettgehalt von mindestens 48% Fett in der Trockenmasse (Fett i. d. Tr.).

Klassischer Tortenbrie, mild und cremig zu einem sehr attraktiven Preis. Geschmeidiger Teig mit kleinen Bruchlöchern.

Typische Frühlingskräuter und erste Gemüse aus dem heimischen Garten in einer unnachahmlichen Creme: frisch geerntete, knackige Stückchen von Karotte, Radieschen, Zwiebel und Lauch sorgen für den einzigartigen, feinwürzigen Geschmack mit angenehm milder Note, ein Vital-Genuss für jede Brotzeit.

Der Bio Fetakäse Chora g.U. wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern des Piliongebirges gesammelt wird. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Fetakäse Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen.
Der Feta reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.