Gens et Pierres - St. Clemennt-de

Viele Köche veredeln den Wein

Gens et Pierres heißt aus dem französischen übersetzt Menschen und Steine und klingt zufällig wie die Vornamen der beiden Protagonisten Jean (Jean Natoli) und Pierre (Peter Riegel). Menschen steht für die vielen kompetenten und hilfreichen Menschen, die als Mitarbeiter, Winzerkollegen und Freunde helfen, dass eine schöne Idee nun trinkbar und erfahrbar wird.

Ein paar Beispiele aus unserem deutsch-französischen Arbeitsalltag: Weinbauer Benjamin Lapeyre kümmert sich alltäglich um die Reben, Agraringenieur Gwenael Thomas plant die Nachhaltigkeit der Weinbergsarbeit und steuert die Bioumstellung, viele Freunde helfen bei der Lese, Oenologin Marie Bräuning macht die Vinifikation, Winzer Florian Riegel steht mit Rat und Tat zur Seite, die Brüder Delhon von der Domaine Bassac liefern einen feinfruchtigen Cuvéepartner, Grafiker Olivier Proust macht uns die besonderen Etiketten, Ex-LKW-Fahrer Alain sammelt die Trauben in den Rebzeilen ein und transportiert sie in den Keller und Jean und Peter packen überall mit an...

Viele Steine – Gute Weine

Steine sind der zweite Bestandteil des Wortspiels Gens et Pierres und stehen für den durchaus steinigen Weg zum eigenen Weinbauprojekt. Denn die Freunde Jean und Peter, ein Önologe und ein Weinhändler, verliebten sich in diesen für sie magischen Ort, und sie haben vor, hier nach und nach ein Weingut auf zu bauen. Bisher gibt es nur alte Weinbergsparzellen, Wildnis und viel Arbeit.

Steinig sind auch die Weinberge. Hier reflektiert sich das Sonnenlicht, und die Wurzeln der Reben arbeiten sich tief in den Boden. Das sorgt dafür, dass die Weine mineralisch, extraktreich, kräftig und aromatisch werden.

Gute Weine sind Weine, die die Menschen gerne trinken.

Gute Weine haben einen klaren Duft. Gute Weine haben vielleicht prägnante Tannine, aber weiche. Gute Weine haben Frische und Frucht. So schmecken die Gens et Pierres Weine.

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Kontaktdaten


425, avenue Saint Sauveur du Pin
34980 Saint Clément de Rivière

0033 4 67 84 84 90

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