Aktuelles

Die „Tour de Kaas“ im Januar

Wir möchten Ihnen mit der Tour de Kaas alle vier Wochen besondere Sorten Käse aus heimischen und benachbarten Käseküchen und Hofkäsereien vorstellen. Im Januar führen wir nördliche Käse und südliche Weine zusammen.

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Wie Sie Ihre Abwehr stärken

Wer kein Fan von stundenlangen Saunagängen ist und sein Immunsystem auch nicht mit Wechselbädern in Schwung bringen mag, der kann die müden Abwehrzellen auch anders wecken. Wir haben einige Tipps für Sie zusammengetragen.

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Kurkuma stärkt die Abwehr

Wenn das Immunsystem in der kalt-nassen Jahreszeit besonders gefragt ist, kann man ruhig mal etwas nachhelfen, um die Abwehr zu stärken.

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Obstexoten

Obstexoten haben zum Weihnachtsfest schon seit jeher einen hohen Stellenwert. Sie eignen sich besonders für einen kreativen Nachtisch, zur Dekoration Ihres Weihnachtsbüffets und für die Extraportion von köstlichen Vitaminen.

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Wintersalate aus der Region

tl_files/content/Logos/Bioland_150.jpgUnsere Bioland-Gärtnereien Kiebitz und Rothenfeld ernten auch jetzt  noch Salat! Es gibt Salatsorten, wie Feldsalat und Postelein, die auch bei niedrigen Temperaturen wachsen (ab 5°C). Wer keine Lust auf Kohl hat, der nimmt einfach Salat.

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