Aktuelles

Kalabrien - ein Traum von Clementinen

Eine gute Nachricht für alle, die den Genuss köstlicher Clemntinen lieben. Die Clementinen aus Kalabrien/Italien von der kleinen Genossenschaft Biosybaris bringt uns die Sonne ein Stückchen zurück.

 

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Fleisch und Fisch zu Weihnachten & Silvester

Alle unsere Fleisch-Artikel stammen ausschließlich von Tieren, die auf Bio-Höfen aufgewachsen sind. In der Regel kommen diese Tiere von Bioland-, demeter- oder Naturlandbetrieben, die in Norddeutschland ansässig sind. Sie bekommen auch Fisch.

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Ab sofort: Bio-Weihnachtsprodukte

Mit dem November, hat auch unser leckeres Weihnachts-Sortiment wieder Einzug in unseren Shop gefunden!

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Bierbrauen - Hinter den Kulissen

Wir durften einen exklusiven Einblick in das Geheimnis des Bierbrauens erhalten und Andreas Buschbeck, dem Gründer der "Buschbecks-Bier- und Limonadenmanufaktur" über die Schulter schauen, als er sein Bio-Bier hier bei uns in der Firma herstellte.

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Pellkartoffeln, Kartoffelbrei & Co

Kaum ein Lebensmittel wird als so sättigend empfunden, wie die Kartoffel. Waren Kartoffeln schon mal als „Dickmacher“ verschrien, weiß man heute, dass man der Kartoffel damit unrecht tut.

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