[weiter lesen ...]

 

Bio-Ananas

Cayenne Lisse
aus Togo

3,49 €/Stück

Sie sind hier: Startseite | Aktuelles | Mitteilungen

Weniger Fleisch im Müll – gut für den Bio-Landbau

Deutsche werfen jährlich rund ein Viertel ihres Fleischeinkaufs in den Müll. Damit werden unnötig Ressourcen und Agrarflächen verschwendet. Durch bewussten Konsum könnten in Deutschland rund vier Millionen Hektar Agrarfläche für den Bio-Landbau mobilisiert werden

[weiter lesen ...]

Bestellen Sie unsere frische Saft-Kiste zum Selberpressen!

Frisch gepresster Saft beinhaltet nicht nur viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Das Besondere sind auch die flüchtigen Aromen, die dem Saft ein besonderes Aroma und einen einzigartigen Duft verleihen.

[weiter lesen ...]

Marisma – Eine Tomatensorte mit besonderem Geschmack

Die Marisma Tomaten vom Typ Marmande sind keine gewöhnlich runden Tomaten und ihre Farbe verändert sich im geernteten Zustand von grün bis rot. Sie zeichnen sich durch einen besonderen Geschmack und Geruch aus.

[weiter lesen ...]

Öko-Test: Putenfleisch getestet

Putenfleisch ist im Trend. Sehr mager und eine Alternative zum in Verruf geratetenen Hähnchenfleisch. Öko-Test hat Putenhaltung und Putenfleisch getestet und kam zu folgendem Ergebnis...

[weiter lesen ...]

Offenbar massiver Antibiotika-Einsatz bei Masthähnchen

In der Hähnchenmast werden nach einer bundesweit bisher einmaligen Studie des nordrhein-westfälischen Landesamtes für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz deutlich mehr Antibiotika eingesetzt als bislang angenommen.

[weiter lesen ...]

Fragebogen zur Kundenzufriedenheit!

Bitte nehmen Sie rege teil, kreuzen Sie an und füllen Sie aus! Wir freuen uns auf Ihre Anregungen und auf Ihr Feedback.

[weiter lesen ...]

Online-Protest gegen Nahrungsmittel-Spekulation!

„Hungermacher Ackermann“ – Schlagzeilen wie diese musste Deutsche-Bank-Chef Josef Ackermann gestern in unzähligen Zeitungen und Onlinemedien lesen.

[weiter lesen ...]

Glyphosat - ein Pestizid im Fadenkreuz

Die weltweit am häufigsten eingesetzten Unkrautvernichtungsmittel haben eines gemeinsam: den Wirkstoff Glyphosat. Die auch unter dem Handelsnamen Roundup vermarkteten Präparate töten nahezu jedes pflanzliche Leben ab.

[weiter lesen ...]

Mega-Schlachthof in Wietze nimmt Produktion auf

Seit Anfang September ist die Wietzer Geflügel-Schlachtfabrik laut Gewerbeaufsicht im Probebetrieb. 17.000 Tiere starben dabei allein zum Justieren der Geräte.

[weiter lesen ...]

Europäischer Gerichtshof bestätigt: Honig muss vor genmanipuliertem Pollen geschützt werden

Selbst geringste Spuren genmanipulierter Organismen ohne Lebensmittel-Sicherheitsprüfung im Honig führen dazu, dass er dem europäischen Gentechnikrecht unterliegt und nicht in den Verkehr gebracht werden darf.

[weiter lesen ...]

Bio-Brot-Box Hannover!

Eine tolle Aktion, die wir gerne unterstützt haben.

[weiter lesen ...]

EHEC-Entwarnung bei fast allen Sprossen

Aus Sicht der Bundesbehörden gibt es nach Vorlage weiterer Informationen aus den Bundesländern keinen Grund mehr für die Empfehlung, Sprossen und Keimlinge generell nicht roh zu verzehren.

[weiter lesen ...]

Sie haben spezielle Fragen zu Ihrer Rechnung oder Ihrem Zahlungsverkehr?

Dann haben wir für Sie ab sofort eine telefonische Hotline zu unserer Buchhaltung parat!

[weiter lesen ...]

Ein neues, gelungenes Biokisten-Kochbuch ist veröffentlicht!

Vielleicht auch ideal als Weihnachtsgeschenk! Wir machen eine Großbestellung - Interesse? Lesen Sie hier mehr über das Buch und wie Sie es bestellen können.

[weiter lesen ...]

Gute Gründe sich eine Bürokiste an den Arbeitsplatz liefern zu lassen!

Gute Nachrichten für Unternehmen, die sich für die Gesundheit Ihrer Beschäftigten stark machen: Die Gemüsekiste bzw. die "Bürokiste" kann steuerlich abgesetzt werden!

[weiter lesen ...]

Sprossen sind für EHEC-Erkrankungen verantwortlich

Bio-Sprossen-Betrieb in Niedersachsen (Bienenbüttel) gesperrt! 

[weiter lesen ...]

Wieder zu haben: Alle frischen Zutaten für Guacamole

Guacamole ist eine aus Mexico stammende Avocadosauce, die dort als Dip für Tortillas oder als Beilage zu Fleisch gereicht wird. Man kann Sie aber auch sehr gut als Dip zu Gemüse-Rohkost oder als vegetarischen Brotaufstrich verwenden.

[weiter lesen ...]

Bioland fordert Atomausstieg

Die Atomkraft ist eine für Mensch und Natur nicht verantwortbare Risikotechnologie. Tschernobyl und die aktuelle Katastrophe in Japan führen zu unendlichem Leid.

[weiter lesen ...]

Bienenhaltung in der Stadt? Geht nicht, meinen Sie? Geht doch!

Die Bienenkiste ist ein Konzept von Mellifera e.V., um mit einem Minimum an Aufwand selbst Bienen halten zu können. Es eignet sich für Menschen, die gerne selbst Bienen halten möchten und für den Eigenbedarf etwas Honig ernten wollen, ohne gleich die gesamte Freizeit dafür einsetzen zu müssen.

[weiter lesen ...]

Riesen-Geflügelschlachthof kommt ins Trudeln

Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) beobachtet mit Interesse die Probleme des Rothkötter-Konzerns beim Bau seines geplanten Mega-Schlachthofs in Wietze bei Celle.

[weiter lesen ...]

Bananen aus fairem Handel!

Je 1 Cent pro verkaufter bioladen fair-Banane fließt in ein Kindergartenprojekt in der Dominikanischen Republik. Ein weiterer Cent unterstützt die Arbeit von PLAN in Ecuador und der Dom. Republik.  

[weiter lesen ...]

Dioxin im Ei? Unsere Eier sind nicht betroffen!

Bei der Gemüsekiste kommen alle Eier vom Kudammhof oder in wenigen Mengen vom Bauck-Hof! Der Kudammhof versichert uns im Gespräch, dass zu den betroffenen Futtermittelhändlern keinerlei Geschäftsbeziehungen besteht.

[weiter lesen ...]

Bio-Produkte vom aktuellen Dioxin-Skandal nicht betroffen

Ursache für die jüngste Dioxinverseuchung von Tierfutter ist nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz die Verwendung von Fettresten aus der „Biodiesel“-Produktion.

[weiter lesen ...]

Achtung! Neue Rufnummer: 05101-58836-0

Am Samstag, den 18. Dezember wechselt die Gemüsekiste die Räumlichkeiten und zieht innerhalb von Hiddestorf in die Haupstr. 72 um.

[weiter lesen ...]

Gentech-Raps aus der Spur - von Ralf Bürglin

Forscher in den USA weisen nach, dass sich Gentech-Raps auskreuzt und entlang von Straßen unkontrolliert verbreitet.

[weiter lesen ...]

Bio wird immer besser!

Rund 900 Proben von Bio-Lebensmitteln haben die baden-württembergischen Untersuchungsämter 2009 analysiert. Nur ein Prozent aller Proben musste die Behörde beanstanden. Das ist die niedrigste Quote seit das Bundesland 2002 mit seinem Öko-Monitoring begonnen hat.

[weiter lesen ...]

Die ARD-Themenwoche: "Essen ist Leben" startet.

In der ARD-Themenwoche "Essen ist Leben", die gerade gestern begonnen hat, werden viele interessante Themen über Landwirtschaft, Lebensmittelhersteller/-technologie und Verbraucherverhalten angeschnitten, besprochen und diskutiert.

[weiter lesen ...]

Schröder´s Bioland Wurst- und Aufschnittwaren bei der Gemüsekiste!

Wir haben viele leckere Produkte der Fleischerei Schröder ins Sortiment aufgenommen, weil wir von der Herkunft und Qualität der Lebens-Mittel überzeugt sind.

[weiter lesen ...]

Wichtige Mitteilung! Veränderung des Bestell-Vorlaufes!

Für alle die wieder aus dem Urlaub gekommen sind, hier noch einmal die Info: Ab sofort müssen Ihre Bestellungen schon bis um 10:00Uhr bei uns eingehen!

[weiter lesen ...]

Betriebs-Portrait: Die Haciendasbio S.A.

Die Haciendasbio S.A., von denen wir im Juli unsere Pfirsiche und Nektarinen bekommen bewirtschaftet im Südwesten von Spanien mehr als 240ha.

[weiter lesen ...]

Ab dem 1. Juli gültig: Das neue EU-Bio-Siegel

Es wird enger auf den Verpackungen. Ab heute, dem 1. Juli wird das „Bio-Blatt“ der Europäischen Union für Bio-Lebensmittel zur Pflicht.

[weiter lesen ...]

Einbecker Bio-Senf - Jetzt auch bei uns im Sortiment!

Die Gemüsekiste liefert Ihnen ab sofoer den Einbecker Bio-Senf mit einer großen Sortenvielfalt an! In der Einbecker Senfmühle ist die Senfherstellung ein klassisch handwerklicher Prozeß, der sich von industrieller Senffertigung wesentlich unterscheidet.

[weiter lesen ...]

Ein gelungenes Hoffest liegt hinter uns!

Besser spät als überhaupt nicht, liefern wir eine kleine Rückschau auf das Kampfelder Hoffest nach. Am 6. Juni feierten knapp 3000 Menschen mit uns das Kampfelder Hoffest in toller Atmosphäre und in guter Stimmung.

[weiter lesen ...]

Volksbegehren für gute Schulen!

Wir unterstützen das Volksbegehren für gute Schulen - Bitte informieren Sie sich und helfen Sie durch Ihre Unterschrift!

[weiter lesen ...]

Gentechnisch veränderter Mais fördert Ausbreitung von Schädlingen

Greenpeace warnt vor Wettrüsten auf dem Acker

[weiter lesen ...]

Pestizidbelastung: Keine Verbesserung bei Salaten

Nach einer neuen Greenpeace-Untersuchung von Kopfsalat und Rucola aus Supermärkten und Discountern sind 29 von 36 Proben mit Rückständen von Pestiziden belastet. Bio-Produkte waren “sauber”.

[weiter lesen ...]

Gen-Baumwolle als Bio-Faser verkauft

Erhebliche Mengen als “bio” verkaufter Baumwolle aus Indien war gentechnisch verändert und verstieß damit gegen die Öko-Standards.

[weiter lesen ...]

Studie bestätigt Gesundheitsbedenken bei Gen-Mais

Eine Studie von französischen Wissenschaftlern der Universitäten Caen und Rouen zeigt deutliche Hinweise auf Gesundheitsrisiken bei drei gentechnisch veränderten Mais-Varianten (MON810, MON863, NK603) der US-Firma Monsanto.

[weiter lesen ...]

Der neue Greenpeace-Ratgeber: Fisch - beliebt, aber bedroht

Was tun, wenn wir uns als Verbraucher oder Verbraucherin verantwortungsbewusst verhalten, aber doch ab und zu gern Fisch essen möchten? Welchen Fisch können wir guten Gewissens kaufen? Der neue Greenpeace-Ratgeber hilft!

[weiter lesen ...]

Bio-Geflügel: Kontrollen werden verschärft

Die Länderarbeitsgemeinschaft der zuständigen Öko-Behörden (LÖK) hat die Vorgaben für die Kontrolle von Geflügelhaltern deutlich verschärft.

[weiter lesen ...]

Klimaschutz und Biolandbau in Deutschland

Mehr Biolandbau für mehr Klimaschutz - Flächendeckender Biolandbau ist möglich

[weiter lesen ...]

Bio-Anbau schont weltweit Wasserressourcen

Die Nutzung ökologischer Anbaumethoden ist von zentraler Bedeutung, um eine ausreichende Wasserversorgung zur Ernährung der Weltbevölkerung sicher zu stellen.

[weiter lesen ...]

Bioland weist Vorwürfe verschleierter Pestizideinsätze zurück!

Schlechte NDR-Recherche verunglimpft Biobetriebe.

[weiter lesen ...]

Pasteurisierte Milch und ESL-Milch - Was ist was?

Ein Blick in die Ladenregale zeigt, dass sich nicht nur im LEH schleichend bedeutende Veränderungen ergeben haben. Statt herkömmlicher Frischmilch findet der Verbraucher nun ESL-Milch.

[weiter lesen ...]

Individuelle Menues

Sie sind auf der Suche nach Menue- oder Rezeptvorschlägen für einen besonderen Anlass? Wir helfen Ihnen individuell Ihr Menue zu kreieren und die Zutaten zusammenzustellen.

[weiter lesen ...]

Konzerne zensieren Forscher

Wissenschaftler müssen die Gentech-Konzerne um Erlaubnis fragen, wenn sie Forschungsergebnisse über deren Gen-Pflanzen veröffentlichen wollen.

[weiter lesen ...]

EU-Richtlinien zur Bio-Aquakultur verabschiedet

Bioland fordert Nachbesserungen.

[weiter lesen ...]

BT-Baumwolle hilft weder Bauern noch der Umwelt

Der Anbau genmanipulierter Baumwolle hat den Pestizidverbrauch nicht verringert, die Ernten nicht gesteigert und den Kleinbauern nicht geholfen.

[weiter lesen ...]

EU-Agrarminister wollen Klonfleisch zulassen

Kritisiert wird am Klonen vor allem das Leid der Tiere. „Nur fünf Prozent aller Klonversuche sind erfolgreich - die meisten so geborenen Tiere sind krank und erleiden Schmerzen,“ argumentiert Bärbel Höhn.

[weiter lesen ...]

Betriebs-Portrait: Der Bickbeernhof aus Brokeloh.

Der Bickbeernhof blickt auf eine lange Heidelbeertradition zurück. Seit fast 40 Jahren bildet die blaue Frucht den Schwerpunkt des Betriebes.

[weiter lesen ...]

Bio-Eier im Vorteil!

Hennen und Eier aus ökologischer Haltung bergen weniger antibiotikaresistente Keime als solche aus konventionellen Betrieben.

[weiter lesen ...]

Einkaufsratgeber für gentechnikfreien Genuss

Gentechnikfreier Genuss ist möglich! Das wissen Sie als Kunde/In der Gemüsekiste schon länger. Der Ratgeber von Greenpeace "Essen ohne Gentechnik", der nun neu erschienen ist, begleitet eher den Supermarkt-Gänger sich zurecht zu finden.

[weiter lesen ...]

Mehrheit lehnt Atomkraft ab - Aktion für Öko-Strom-Wechsel war ein voller Erfolg!

Zwei Drittel (66 Prozent) der Deutschen wollen den beschlossenen Atomausstieg beibehalten oder sogar beschleunigen - Vielen Dank dass Sie an unserer Stromwechsel Aktion "Ich hab´s getan!" teilgenommen haben. Sie liegen damit also voll im Trend.

[weiter lesen ...]

Aromatisierung von Bio-Lebensmitteln

Eine kleine Information: Einsatz von Aromen im Naturkosthandel

[weiter lesen ...]

Was ist ökologischer?

Der Schiffstransport von der Südhalbkugel oder die Langzeitlagerung regionaler Äpfel?

[weiter lesen ...]

NEU und nur bei uns! Frisches Glutenfreies Brot

Unsere neuen Dreikornbrote sind etwas Besonderes. Frisch hergestellt aus dem vollen Korn von Buchweizen, Reis und Mais.

[weiter lesen ...]

„Ich hab‘s getan“ - Jetzt auch bei uns!

Bundesweite Kampagne „Ich hab‘s getan – Stromwechseln wirkt!“. Wer mitmacht, erhält bei uns einen 20-Euro-Einkaufsgutschein.

[weiter lesen ...]

Bio ist top für Biotope

Biobauern sind Artenschützer, sie räumen artenreichen Biotopen auf ihren Höfen überdurchschnittlich viel Platz ein.

[weiter lesen ...]

Es ist vollbracht! Unsere neue Packstrasse ist eingeweiht.

Die Gemüsekiste erfreut sich, Ihnen sei dank, einer wachsenden Kundschaft. Nun wurde es ernst, wir haben expandiert!

[weiter lesen ...]

Auf der Suche nach Schadstoffen in Bio-Obst & Gemüse

Auch Bio-Lebensmittel können Schadstoffe enthalten. Menschliches Versagen kann eben nie ganz ausgeschlossen werden. Und dafür gibt es die Kontrollen.

[weiter lesen ...]

ZMP: Bio-Umsätze in Europa steigen weiter!

Nicht nur in Deutschland legte der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln auf Einzelhandelsebene kräftig zu.

[weiter lesen ...]

Hohe Pestizidbelastung in Obst und Gemüse

Schon seit Jahren steigen die Pestizidbelastungen in Obst und Gemüse massiv an und erreichen immer häufiger gesundheitsgefährdende Werte.

[weiter lesen ...]

"Schmeckt Bio anders?" Experten-Interview des PresseForum BioBranche

Ja, Bio kann anders schmecken. Das hängt davon ab, für welchen Markt ein Bio-Lebensmittel produziert wird.

[weiter lesen ...]

„Ohne Gentechnik“ kann endlich starten

Der Weg für die freiwillige Lebensmittel-Kennzeichnung „ohne Gentechnik“ ist endgültig frei.

[weiter lesen ...]

Hintergrund: Fair Trade Mangos aus Burkina Faso

So nah, und doch so fern. Ein tolles Projekt in einem armen Land. 

[weiter lesen ...]