Bio-Trauben
   gemischt rot  
   & weiss im
   2kg-Karton

 5,98€/2kg

Tipps zur Zubereitung

• Waschen, putzen und zerkleinern Sie das Gemüse erst direkt vor der weiteren Zubereitung.
• Schälen Sie das Gemüse, wenn überhaupt, so dünn wie möglich. Denn direkt unter der Schale sitzen die wertvollsten Inhaltstoffe.
• Zerkleinern Sie das Gemüse möglichst erst nach dem Waschen.
• Decken Sie geriebenes oder geschnittenes Gemüse ab, wenn Sie es doch einmal eine Zeit lang stehen lassen müssen.

• Garen Sie Ihr Gemüse so schonend wie möglich, am besten nur kurz bei schwacher Hitze in wenig Flüssigkeit oder im Dampf.
• Salzen Sie das Gemüse erst am Schluss der Zubereitung.
• Aroma und Inhaltstoffe bleiben besser erhalten, wenn Sie die Speisen nicht lange warm halten, sondern bei Bedarf schnell abkühlen lassen und später wieder erwärmen.
• Auf unseren Obst- & Gemüse News -Seiten können sie sich Steckbriefe über einzelne Obst und Gemüse-Sorten ansehen, unsere aktuellen Frische-Empfehlungen anschauen oder sich den Gemüse- & Obst- Saisonkalender downloaden. [Mehr...]