Chicoréesalat mit Karotte und Apfel (566 Aufrufe)

Gemüsekiste

Zutaten für 2 Personen

300 g Chicorée, 1 Apfel, 1 Möhre; für das Dressing: Saft von ½ Zitrone, ½ EL Apfelessig, 2 EL Rapsöl, Zucker, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Chicorée waschen und in 1 cm breite Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Apfel vierteln und in feine Scheiben schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit er nicht braun wird. Die Karotte grob raspeln. Alles zum Chicorée in die Schüssel geben. Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren und mit dem Salat vermischen.

Bewertung

  • Durchschnittlich bewertet mit 1 von 5
Bitte rechnen Sie 4 plus 9.

Damit dieses Formular nicht maschinell zum SPAM-Versand genutzt werden kann, bitten wir Sie, die kleine Rechenaufgabe zu lösen.

Zurück