Die „Tour de Kaas“ im August - Nordische Urlaubserinnerung!

Sich ein wenig zurück in den Urlaub träumen? Unsere Tour de Kaas im August führt uns in den hohen Norden. Alle drei Käsesorten sind echte Gaumenfreuden. Lehnen Sie sich zurück, vielleicht hören sie ein wenig das Rauschen der Wellen. Dazu ein frisches Baguette und vielleicht ein paar Cocktailtomaten. Das bringt sofort ein Urlaubsfeeling zurück, versprochen.

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Nordsee Käse: ein halbfester Schnittkäse der mindestens 182 Tage gereift ist  und so entwickelt er seinen herzhaft-würzigen Geschmack mit angenehmer Salznote.

Frischkäse Oh!livia: ein Frischkäse mit einer arabische Gewürzmischung und Oliven. Er eignet sehr gut zum überbacken.

Damse Mokke: Das schöne Mädel aus Damme - die Damse Mokke. Der jugendliche Teig zergeht auf der Zunge und ist weich und vollmundig im Geschmack. Dieses Geschmackserlebnis wird durch den weißen Edelpilz, der den Käse umgibt, vollendet.

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